domingo, 28 de novembro de 2010

Bem Vindo à rede Bourbon Hotéis & Resosrts

Olá pessoal, ou melhor, blogueiros!

Eu sou um Hoteleiro, e neste diário eletrônico vou postar para vocês toda a minha aventura dentro do Bourbon Convention Ibirapuera!
Começo trazendo para vocês um video sobre toda a rede, espero que gostem!

A rede Bourbon possui uma visão de ser reconhecida como a melhor empresa 100% brasileira do segmento hoteleiro e uma missão de garantir a satisfação plena de clientes, funcionários e investidores com lucratividade. Tudo isso é baseado no slogan da rede que é "O jeito Brasileiro de se hospedar"


O primeiro post chegou ao fim, até o segundo!


Check-out!

Histórico

Olá Blogueiros!

Segundo post, espero que mais venham a surgir nessa minha estada no Bourbon Convention Ibirapuera!!

Hoje eu vou falar sobre toda tragetória da família Vezozzo!
De origem italiana, os primeiros imigrantes desembarcaram no Brasil no início do século passado, a fim de utilizar o solo fértil do norte do Paraná. Juntos, trouxeram na bagagem sementes de café da espécie Bourbon que, mais tarde, inspirou a escolha para o nome da Rede.
Por várias décadas, a família Vezozzo dedicou-se à cafeicultura porém, na década de 60, após um incidente natural, a família de empreendedores diversificou sua atuação, passando para as áreas de madeira e construção civil para, enfim, chegar à hotelaria.
Abaixo segue uma foto do Sr. Alceu Vezozzo Filho, atual vice-presidente da rede.
 A rede Bourbon está com um novo lançamento no Paraguai, o Bourbon Conmenbol Convention Hotel será inaugurado em 2011 com várias expectativas e uma infra-estrutura gigantesca.

Até o terceiro post!
Check-out!

Localização e serviços

Olá Blogueiros, neste post vou abordar a localização e os serviços do hotel!

Ele está localizado na Avenida Ibirapuera na altura do número 2927, ao lado do shopping Ibirapuera, a 3  Km do Aeroporto de Congonhas e a 1 Km do Parque do Ibirapuera. Sem contas nas diversas lojas que estão espalhadas pela região, como a Shoestock e Adidas Outlet.

O hotel possui uma estrutura de três torres, sendo duas torres de apartamentos e a terceira de escritórios comerciais.
O Bourbon Convention Ibirapuera conta com 656 apartamentos que estão divididos nas categorias Standard, Superior, Suítes e Handcaps além de especificar andares para fumantes.
Na Torre Ibirapuera, torre principal, encontram-se a recepção e o lobby bar Ipê no piso zero, o restaurante Figueira; a piscina climatizada; a sauna seca e a vapor e o fitness center encontram-se no piso mezanino. Já no piso subsolo encontram-se as salas de eventos maiores, divididas em Gaivotas 1, 2 e 3 comportando até 750 pessoas em formato auditório; Rouxinol 1 e 2; Macuco e Colibri
Na Torre Moema, encontra-se no piso zero o lobby bar Fenix e no piso mezanino três salas de eventos; Canário; Cotovia e Sabiá
Um fato curioso é que as salas são denominadas com os nomes de passáros devido à região de Moema que existem ruas com esses nomes. 

Tirei algumas fotos dos espaços de eventos e de alguns apartamentos enquanto estava fazendo um site inspection com o departamento de eventos.
Salas Gaivota 1, 2 e 3
Apartamento Standard

Apartamento Suíte

Apartamento Superior

Apartamento Superior Handcap

Banheiro apartamento Handcap

Piscina

Restaurante Figueira
O hotel dispõe também de pacote de núpcias, disponibilizando no quarto: decoração especial com flores; enxoval branco diferenciado; roupões e chinelos para o casal; espumante; morangos; cestas de frutas; trufas; oléo para banho e decoração de cisne com toalhas

Todos os quartos são equipados com rádio relógio; cofre eletrônico; TV a cabo; minibar; secador de cabelos; três ramais telefônicos; mesa de trabalho; ducha circular; ar condicionado com controle individual além de fornecer acesso a internet band larga wi-fi; serviço de lavanderia e room service 24 horas.

O hotel está implantando um serviço chamado "Express Check-out", este funciona da seguinte maneira: no momento do check-in, o hóspede deverá informar sua opção pelo “Express Check-out”. No dia da saída, o cliente receberá no apartamento um envelope contendo uma autorização de débito de cartão de crédito para preenchimento e assinatura; um extrato de sua conta para conferência e assinatura; uma via de comanda do minibar, para inclusão de consumos que ainda não constem em seu extrato. Após preenchimento e envelopamento, o hóspede deposita o “Express Check-out” na urna do hall dos elevadores, no andar térreo. A nota fiscal da estadia é encaminhada por e-mail, com o descritivo da conta total. Se optar por esse serviço, o hóspede ganha um brinde em sua próxima estadia.

Acho que descrevi bem para vocês hein!

Até a próximo check-in, e...

Check out!


sábado, 27 de novembro de 2010

Bourbon Convention Ibirapuera

Blogueiros!!!!

Dedico este post para a foto da entrada do hotel e um vídeo sobre sua localização!

Aproveitem!




Check Out!

Concorrentes!?

É blogueiros, eu vou falar sobre os concorrentes hoje, este assunto é bem essencial nessa minha viagem!

O hotel possui seis concorrentes que ficam na região de moema, são eles:

  • Sonesta São Paulo Ibirapuera
  • Intercity Premium Ibirapuera
  • Quality Suites Congonhas
  • Mercure Moema 
  • Mercure São Paulo Privilege 
  • Mercure Times Square.
Suas salas de eventos totalizam aproximadamente 300 pessoas e seus apartamentos giram em torno de 200 UH's, em contra partida o Bourbon Convention Ibirapuera possui 656 apartamentos e as salas de eventos totalizam 1050 simultaneamente.

Como eles ficam perto, eu resolvi dar um passeio e tirar umas fotos! Vai os posts para vocês!

Sonesta São Paulo Ibirapuera

Intercity Premium Ibirapuera
Os concorrentes são importantes para o empreendimento para determinar se o público alvo deles são os mesmos, para também tomar algumas atitudes administrativas levando em consideração o que eles oferecem.

Bem...
Nos vemos na próxima galera!

Check-out!

Furo de Reportagem!

Blogueiros!

Sinto informar a todos que estamos chegando ao final de nossa jornada pelo hotel Bourbon, como vocês devem ter acompanhados, consegui várias coisas dentro dessa infra estrutura gigantesca!

Na minha conversa com o pessoal de marketing consegui várias fotos e videos que vocês devem ter vistos nesse meu diário eletrônico, e para não deixar vocês descostumados eu vou postar mais um, este video fala exatamente da estrutura do hotel!

Espero que gostem!
Check out!

Sistema de Informação!

Olá Blogueiros!!!

O check in de hoje foi sobre o sistema do Bourbon, nessa minha estada conversei com o setor de TI e conheci várias coisas que esse hotel utiliza!

Vocês sabiam que existem dois softwares de gerenciamento neste empreendimento!?
O sistema CM Soluções  trabalha com vários módulos, vai desde o VHF (Visual Hotel Front Office) até o Contabilidade!
O VHF é sem dúvida o mais utiilizado entre os departamentos, este engloba recepção; eventos; governança; marketing; reservas; vendas; alimentos e bebidas; telefonia e financeiro.

E vocês não sabem!!!, o departamento comercial (eventos, reservas, vendas e marketing) utilizam um super software que é acessado via internet! O nome deste é Pmweb  ( crm.pmweb.com.br/convention) e é utilizado para registrar todas as atividades que o setor de vendas efetua com seus clientes, como também  formulação dos orçamentos para os clientes de eventos e reservas, e este software ajuda o departamento de makrting para disparar seu maling de suas ações! Incrível!

E é lógico que eu não ia deixar vocês curiosos para conhecer esses sistema! Esperto do jeito que sou tirei algumas fotos e vou postá-las aqui!

Esta aí em cima é do sistema Pmweb! a página inicial tem vários comandos, lógicos que alguns deles você precisa ter permissão, minhas fontes confirmaram que é o setor de vendas que controla essas permissões.


Essa eu peguei quando estava passando pela recepção! A tela de consula de disponibilidade de apartamentos é visita por todo hotel e se encontra no módulo VHF! Neste sistema o departamento de recepção efetua os check-in e check-out; alteram reservas, emitem relatórios e outras coisas sensacionais! Já o departamento de eventos consultam a disponibilidade para efetuar os orçamentos no outro sistema; o setor de marketing consulta os cadastro dos clientes para fechamento de permutas; o departamento de reservas efetuam, alteram e consultam as reservas!
Resumindo... todos usam este sistema! 
Todos esses sistemas servem para auxiliar as decisões que são tomadas pelos gerentes para o andamento do empreendimento!

Depois  descobri o modo de compartilhamento de HD (hard disk) através de fileserver, segue um sneak peak!




Consegui também dois convites de dois mallings que o departamento de marketing enviou através do Pmweb, esses convites foram da festa das secretárias que o hotel promove para as secretárias de seus clientes.




Cada usuário possui sua própria senha para que o monitoramento e rastreamento sejam feitos caso necessários, sua caracterização é através dos dois dígitos “62” seguidos pelo símbolo underline e a primeira letra do nome do colaborador e seu sobrenome completo (Ex. 62_CLEGRAMANTE). As senhas são distribuídas de acordo com a necessidade de cada departamento, ou seja, a cada contratação de novos colaboradores são solicitadas ao setor de TI um novo login de acesso e senha. Pedi par um colaborador inseri-se sua senha para mostrar para vocês

O setor responsável pela atualização e manutenção do sistema é o setor de Tecnologia da Informação, por isso, quando ocorre a paralisação o procedimento é contatar o departamento de TI para que a reparação seja feita.
Bem, isso foi tudo galera que eu observei e fucei neste hotel!

Até o próximo destino e...

Check-out!